Jun 24, 2022

サーモングリルのコールスローサンド

ハニーマスタードソースが良いアクセントに!野菜もしっかりおいしいサンドイッチアレンジ

お子さんにもおすすめのレシピ。魚に含まれるDHAは特に子どもや乳幼児の発達に必要と言われています。サーモンを使ったサンドイッチにすれば、パクパク食べてくれること間違いなし!パンの食事に不足しがちなたんぱく質も摂取できます。

材料(2個分)

  • ナチュール 2個(1袋)
  • サーモングリル/ハニーマスタード 1袋
  • 千切りキャベツミックス 1/2袋
  • 塩 小さじ1/3
  • レタス 1枚

A:コールスロードレッシング

  • サーモングリルのハニーマスタードソース 1袋
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • 酢 小さじ1
  • 胡椒 少々

作り方

  1. サーモングリルを湯せんする。同時にパンを焼く。
  2. 千切りキャベツミックスに塩を振り軽くもみ込み約3分放置し、しんなりしたら水気をしっかりと切る。
  3. サーモングリルのハニーマスタードソースに、マヨネーズ、酢、胡椒を混ぜ合わせる。
  4. (2)と(3)を絡めてコールスローサラダを作る。
  5. パンを上下に2等分に切り、レタス、サーモングリル、コールスローサラダを挟んで完成!

※サーモングリルのハニーマスタードソースを残さずコールスローサラダに使用するのがポイント!

◎ このレシピに合うパンはコレ!

ナチュール/国産小麦パン(2個入り)

国産小麦を100%使用し、小麦本来の風味が感じられる自然派食事パンです。外はパリっと中はふんわり、どんな料理にも合わせやすいパンです。

サーモングリル/ハニーマスタード

湯せんで温めるだけで、本格的なメインディッシュが簡単に用意できます。使用しているアトランティックサーモンは脂の甘みと柔らかな食感が特長です。グリルすることで、より柔らかくホロホロとした口当たりに仕上がっています。

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