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Chef's クロックムッシュ

定期通常 2個入 560円(税込)

通常 2個入 589円(税込)

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パン1個あたり
定期 280円 通常 295円
食感・風味
ソフト・チーズハム
カロリー(1個あたり)
195kcal

表面こんがり、中はとろっとクリーミー

パンはシェフ御用達の「ロイヤルローフ」を使用し、ホワイトソース、ハム、チーズをのせて焼き上げました。味のアクセントにはブラックペッパーを効かせています。
風味の異なる「モッツァレラチーズ」と「デンマーク産チーズ」を贅沢に使用しており、リベイクすれば表面はカリッ、中はとろっと仕上がります。
ゆっくり過ごせる休日のブランチに、本格的なクロックムッシュはいかがですか。

フランス紳士のマナーから生まれた名称

名前の由来は「カリっとした紳士」=音を出して食べられるのは男性の特権ということで名前がついたそうです。
クロックムッシュは、1910年にオペラ座近くのカフェで作られたトーストの一種で、カフェの軽食として提供されています。フランスではブランチの定番メニューで、派生料理として「クロックマダム」も有名です。

クロックムッシュ
  • あきあきさん 2021/08/24 10:10:22
  • 4
  • 休日の朝食におすすめ
  • 少し遅めの休日に「食べたくなる」そんなパンです。他のパンより常温にしっかり戻してから焼かないと中心が冷たくて残念になるので注意が必要です。かなり小ぶりで、もうひとまわり大きいと最高ですね。
  • きょんさん 2021/08/19 10:50:56
  • 4
  • 焼き方が難しいが、美味しい
  • ノーマルなパンと同様に焼くと、中身が冷たいままでした。ちゃんと焼いた後の美味しさはたまりません!焼き方にだけ注意です!
  • くろねこさん 2021/08/16 09:15:21
  • 4
  • 満足感あります
  • 小さいからどうかなと思っていましたが、ボリュームがあってずっしりしていて美味しかったです。仕方ないのかもしれませんが、添加物が気になるのとお値段が張るので、また機会をみて食べたいなと思います。
  • naminamiさん 2021/07/26 16:10:32
  • 5
  • チーズ好きに
  • パンを焼いてる動画があまりにも美味しそうだったので、プレゼントに選んで送りました。チーズとホワイトソースが濃厚で美味しい!とチーズ好きな人に喜んでもらえました♪#2021062700076
  • ハルさん 2021/05/24 13:33:00
  • 5
  • チーズ好きにはたまりません
  • リべイクするとチーズの香りに包まれます
    ハムが中に入ってとても贅沢な美味しいパンです
    また購入したいパンです(#2021051100016)
1

120~150分自然解凍後、トースターで2~3分焼いてください。
※チーズが溶けて網に付着する場合がありますので、アルミホイルを敷いてリベイクすることをおすすめします。
※他のパンに比べ解凍時間が長くなっています。
※常温解凍のみでも召し上がれます。
※お使いのトースター機種により多少リベイク時間が異なります。
※解凍後は当日中にお召し上がりく ださい。

原材料
ホワイトソース(クリーム、全粉乳、小麦粉、その他)(シンガポール製造)、小麦粉、ナチュラルチーズ、ハム、乳等を主要原料とする食品、砂糖、マーガリン、脱脂粉乳、パン酵母、食塩、ブラックペッパー、コーンスターチ、小麦蛋白質、モルト、乳清ペプチド、アセロラ粉末、モルトエキス、米麹/セルロース、リン酸塩(Na)、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.C、V.E)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、グァーガム)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、着色料(カロテン)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む)
栄養成分
(1個あたり)
タンパク質9.4g、脂質9g、炭水化物18.3g、食塩相当量0.9g
お届け
クール宅急便 冷凍タイプ
保存方法
要冷凍(-18°C以下)
賞味期限
冷凍した状態で製造日から365日間となります。
ご案内
パンは焼きたての一番おいしい状態で瞬間冷凍しています。パンはトースターで温めてお召し上がりください。

※含まれるアレルギー成分:小麦・乳成分・大豆・豚肉

※小麦、乳成分、卵、クルミ、大豆、ごま、オレンジ、バナナ、アーモンドを使用した設備で製造しています。

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Pan&(パンド)公式オンラインストアは、約60種の自家製天然酵母パンを製造販売するパンの通販・宅配専門サイトです。焼きたて直後の一番おいしい状態でお召し上がりいただくために、冷凍パンとして日本全国にお届けします。有名ホテルやレストランのシェフ達に支持されている、スタイルブレッドの冷凍パンを是非ご家庭でもご賞味ください。厳選素材を使用した人気のバラエティパンは、数量限定での販売です。